Dal soffitto basso, ingresso del front lobby è appeso con pentole di rame e il ristorante ha un aspetto simile rustico, con pavimenti in cotto e travi grezze squadrate. A parte questi dettagli storici, non ci sono molte decorazioni nelle aree comuni. Ci sono alcune camere nell'edificio principale; il resto sono in un allegato su una strada stretta e vicino a un cimitero. Come con tutti gli alberghi dell'isola, i libri Mouton Blanc in fretta.

L'isola di Mont Saint-Michel è a meno di mezzo miglio quadrato della superficie; come tale, tutte le strutture sono abbastanza vicine. Le Mouton Blanc si trova sulla strada principale e, come è il caso con tutte le proprietà sull'isola, vi si può accedere solo tramite navette pubbliche che vengono eseguiti dal parcheggio sulla terraferma verso Mont Saint-Michel.

Le camere del Mouton Blanc presentano pareti rivestite in legno e travi a vista in soffitti bassi. Prese elettriche sono pochi e lontani tra e la maggior parte delle camere hanno tappeto rosso da parete a parete che ha visto giorni migliori. I letti sembrano vecchi. Alcune camere possono ospitare quattro persone, e dispongono di due livelli collegati da scale a chiocciola in legno. Le camere dispongono di parete TV a schermo piatto e poco altro in termini di arredamento, ma sono adeguate se volete semplicemente un posto dove dormire la notte.

Il Mouton Blanc è un caratteristico, interni esterni e-travicelli in legno con soffitti bassi e travi in ​​legno scuro a vista. C'è poco in termini di servizi qui diversi dal ristorante, che riceve recensioni contrastanti da parte degli ospiti (come la maggior parte ristoranti su Mont Saint-Michel). I visitatori dovrebbero prendere atto delle ore, come come molti ristoranti dell'isola, che tende ad aprirsi tardi e chiudono presto.