Il Relais Saint-Germain è ospitato in un bellissimo edificio del 19 ° secolo, con una tipica facciata color crema parigina; tetto inclinato grigio scuro; e vasi di fiori in ogni finestra. La suggestiva hall dell'hotel, caratterizzata da travi in ​​legno e pareti in pietra, contornate da porte laccate in rosso e accenti dorati, crea l'atmosfera per un soggiorno esclusivo e di lusso in una zona elegante di Parigi. Facendo un cenno alla ricca storia letteraria della zona, le camere della boutique sono dedicate a un famoso scrittore che ha catturato il carattere singolare di Parigi nel loro lavoro, tra cui Ernest Hemingway, James Joyce e Honoré de Balzac. Mentre ha un'atmosfera decisamente romantica, questa boutique è anche una buona scelta per le famiglie, in quanto la maggior parte delle camere è abbastanza grande da contenere un divano letto per un terzo ospite.

Il Relais Saint-Germain si trova nella zona tra il tony Saint-Germain-des-Prés e il vivace Quartiere Latino , offrendo un facile accesso al meglio di entrambi i quartieri: shopping di lusso lungo il famoso Boulevard Saint-Germain e ristoranti e locali notturni nel La zona della Sorbona è a un paio di isolati di distanza. Ci sono anche diverse attrazioni principali facilmente raggiungibili a piedi, tra cui il Louvre, Notre Dame e la Sainte Chapelle. La fermata della metropolitana Odéon si trova a soli due isolati di distanza, rendendolo una posizione comoda per coloro che desiderano esplorare altri luoghi più lontani.

Le 22 camere dell'hotel, arredate individualmente, sono tutte dotate di eleganti arredi eleganti e tessuti ricchi e colorati. Dettagli unici - come le travi in ​​legno, le librerie curate e gli oggetti d'antiquariato adorabili - aggiungono al fascino. Le camere sono tutte abbastanza grandi per gli standard di Parigi, e la maggior parte dispongono di una piccola area salotto con tavolo e sedie. Tutti tranne le camere singole e doppie possono adattarsi in un divano letto per un terzo ospite. Le grandi finestre lasciano entrare tanta luce, ma anche un po 'di rumore quando vengono lasciate aperte, quindi chi ha il sonno leggero potrebbe voler richiedere una camera ai piani superiori. Ottimi servizi includono la connessione Wi-Fi gratuita, TV a schermo piatto e minibar rifornito con bevande di fascia alta e prodotti biologici.

I bagni sono pulitissimi e dispongono di ripiani in marmo e set di cortesia Anne Semonin. Alcuni hanno addirittura box doccia separati e vasche - ma la maggior parte sono un po 'piccoli.

La caratteristica più straordinaria del Relais è probabilmente il suo acclamato ristorante gestito dal proprietario dell'hotel, il famoso chef Yves Camdeborde. Le Comptoir serve piatti tradizionali da brasserie con un tocco in più. È un punto di ristoro popolare, e le prenotazioni sono altamente consigliate, ma gli ospiti che soggiornano presso l'hotel hanno la prenotazione prioritaria. Accanto, L'Avant Comptoir è un bar stand-up casual che serve salumi, antipasti e vino. Il Relais offre anche una vasta gamma di ottimi servizi, inclusi massaggi in camera, servizio di babysitting e servizio in camera fornito da Le Comptoir. Ma alcuni ospiti potrebbero mancare di avere un centro fitness in loco.