Gli ospiti si sentono come a casa presso l'Hotel Roessli, dove i proprietari familiari nativi di Interlaken offrono un'ospitalità tradizionale svizzera. La decorazione è altrettanto tipicamente svizzera: i tetti inclinati dell'esterno rosa, i balconi in legno e i fiori colorati hanno un look chalet, anche se la disposizione dei posti a sedere in plastica in plastica qui indica l'impostazione a basso costo. Una sensazione di alpine lodge pervade in interni domestici - pensare pannelli in legno, soffitti con travi a vista e biancheria bianca con un motivo montano. Selle decorative accompagnano bric-a-brac a parete affiancando il passato variabile della proprietà (questo include un ex fienile e panetteria), mentre gli aeroplani in miniatura danno un cenno alla presenza internazionale degli ospiti. I salotti con angolo per bambini sono accoglienti e una biblioteca dispone di libri e DVD per la TV. La semplicità qui significa che non c'è una reception aperta 24 ore su 24, anche se gli arrivi tardivi possono entrare in sicurezza. Il piccolo giardino e terrazze vengono utilizzati in estate. Si noti che l'hotel si chiude a dicembre e si riapre a metà gennaio.

L'hotel occupa un luogo conveniente nel tranquillo quartiere Unterseen, a 15 minuti a piedi dal fiume a metà strada dal centro di Interlaken. Nelle vicinanze si trovano farmacie, ristoranti, bancomat e un supermercato, mentre un autobus si ferma a un isolato dall'hotel. Un importante centro di trasporto, la stazione di Interlaken-West, si trova a sei minuti di cammino, e treni da esso diretti alla stazione di Interlaken Ost per i viaggi in partenza verso le stazioni sciistiche di Jungfrau e le maggiori città, tra cui Zurigo, Ginevra e Basilea. La strada principale di Hoheweg di Interlaken è a 16 minuti a piedi, ed è ricca di boutique e caffè. Ottimo per passeggiate ed escursioni estive, il lago Thun è a 26 minuti di autobus. I tassi di bus gratuiti sono inclusi nella tariffa della camera. L'aeroporto di Bern-Belp si trova a 43 minuti in auto, oa 90 minuti con i mezzi pubblici. L'aeroporto di Zurigo è più vicino a due ore in auto o in treno.

Le camere sono semplici nelle categorie Budget, Economy, Standard e Plus. Le categorie più alte offrono più spazio, e le camere Plus con balconi si affacciano sui picchi innevati di Jungfrau. Alcuni sono decorati con opere d'arte alpine, le pannellature in legno su pareti e soffitti (che sono inclinate in categorie di Budget) sono attraenti e alcune camere aggiungono opere d'arte alpine e copriletti a motivi floreali. Tutte le camere sono dotate di telefono, scrivania, TV a schermo piatto, cassaforte in armadi e specchi. Le camere di bilancio dispongono di lavandini en-suite, ma i bagni sono condivisi. Le camere sono dotate di bagni privati ​​dotati di docce di stallo o di comodi doccia / vasca, di saponi erogati a parete, di asciugamani e di asciugacapelli (in camera o disponibili alla reception). Non ci sono bollitori, frigoriferi o AC in camera, ma i ventilatori combattono il caldo estivo. Le camere più grandi con aree salotto possono ospitare culle. Nota, l'ascensore non raggiunge le stanze al piano superiore e le pareti sono sottili.

Servite in una semplice sala colazioni con un orologio di nonno, le colazioni a buffet gratuite sono costituite da uova sode, pani continentali e pasticcini accanto a marmellate, salumi regionali e formaggi, cereali, frutta fresca, succhi di frutta, tè e caffè. Le ultime due sono gratuite 24/7, più il piccolo bar vende bevande. Terrazza all'aperto accompagna un piccolo giardino prato con ping pong. Due sale interne sono ben attrezzate con libri, DVD, una TV, computer gratuiti e un buon assortimento di giochi e giocattoli. I divani a pieghe rossi e neri contrastano i boschi qui, e anche se datati, gli spazi sono accoglienti. Una cucina di buone dimensioni dispone di articoli da toilette, utensili, un grande frigorifero e microonde, anche se nota che è chiuso alle 22.00 durante il nostro soggiorno. Ulteriori servizi pratici includono deposito sci e biciclette, lavatrice / asciugatrice in loco (a pagamento) e parcheggio in loco, che è gratuito solo tramite prenotazione diretta di hotel. Wi-Fi è gratuito in tutto.