10 erros de recruta para evitar em Hong Kong

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O deslumbrante Man Mo Temple em Sheung Wan / Oyster

O deslumbrante Man Mo Temple em Sheung Wan / Oyster

Viajar para qualquer cidade grande pela primeira vez pode ser uma experiência chocante. E com suas florestas infinitas de arranha-céus, intensa vida nas ruas e, com freqüência, altos preços, Hong Kong pode parecer intimidante à primeira vista. Embora seja mais fácil enfrentar do que Tóquio, e mais organizado que Bangkok ou Ho Chi Minh City, ainda há o suficiente para confundir e confundir qualquer novato. Felizmente, passamos muito tempo explorando a cidade e pegamos uma ou duas coisas no processo. Leia sobre nossas dicas sobre como evitar parecer um turista novato quando você tocar em Hong Kong pela primeira vez.


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1. Fazendo todas as suas compras em grandes shoppings

Estilo indie alternativo legal do PMQ / Oyster.com

Estilo indie alternativo legal do PMQ / Oyster.com

Em uma cidade onde os shoppings ficam a dois ou três quarteirões, pode ser tentador passar todo o seu tempo dentro de seus recintos com ar condicionado enquanto se está fazendo alguma terapia de varejo. E, com toda a honestidade, o mega shopping é uma janela fascinante para a cultura local. No entanto, há muitas opções de compras nas boutiques independentes da cidade também. Você terá que olhar um pouco mais para estes, já que eles são às vezes escondidos em arranha-céus ou localizados bem longe das principais ruas de Hong Kong. Confira as boutiques no Star Street Precinct de Wan Chai, bem como ao redor do Circuito de Granville em Tsim Sha Tsui – você encontrará muitas lojas indie e streetwear bacanas nessas áreas. Para um shopping mais intimista de uma faixa diferente, o PMQ é um antigo quartel de oficiais que foi convertido em uma incubadora de design de foodie-destino-slash. Se você está atrás de compras no estilo de mercado e pechinchas falsificadas, vá para as ruas de Mong Kok.

2. Esquecer de levar muito dinheiro

Antiguidades na Hollywood Road e mercados próximos exigem dinheiro / Oyster

Antiguidades na Hollywood Road e mercados próximos exigem dinheiro / Oyster

Embora Hong Kong seja uma das metrópoles mais modernas do mundo, seria insensato pensar que seu cartão de crédito "tap-and-go" seja aceito em todos os lugares. Na verdade, uma quantidade chocante de coisas em Hong Kong só pode ser paga com dinheiro. Mais gritante, isso inclui os táxis e o sistema de transporte público da cidade (o MTR, os bondes e os ônibus). É provável que você esteja contando com eles para se locomover pela cidade, então tenha certeza de ter dinheiro para cobrir sua jornada. Compre um cartão Octopus em qualquer estação MTR com um valor de tarifa pré-carregado e reabasteça conforme necessário. (Novamente: você precisará de dinheiro para fazer isso.) Também funcionará em ônibus e carrinhos. Além disso, qualquer coisa nos mercados ao ar livre da cidade, qualquer comida de rua, e até mesmo os particularmente deliciosos restaurantes cantoneses sem frescuras provavelmente também não aceitarão cartões.

3. Subestimando quão caro é …

O pretensioso - e caro - Peninsula Hotel / Oyster

O pretensioso – e caro – Peninsula Hotel / Oyster

Sem dúvida, Hong Kong é uma das cidades mais caras do planeta. Bens de consumo são particularmente caros aqui, especialmente se você está visando o mercado de design e high-end. Mesmo streetwear vem com um preço robusto. Esse alto custo de vida também se estende a comer – até mesmo os restaurantes que funcionam apenas no balcão, que ocupam as movimentadas ruas do Soho, podem custar até US $ 15 por sanduíche. O que mais? Dependendo de onde você está baseado na cidade, você pode estar contando com táxis cross-harbor caros para chegar em casa depois de uma noite de festa em Lan Kwai Fong ou outros centros de entretenimento na Ilha de Hong Kong ou em Kowloon.

4. … E Negligenciando Salvar Dinheiro Onde Você Pode

Uma das delícias baratas da cidade: corrida de cavalos / Ostra

Uma das delícias baratas da cidade: corrida de cavalos / Ostra

Enquanto Hong Kong pode ser muito caro, há muitas maneiras de economizar dinheiro. Hotéis a preços razoáveis estão disponíveis, desde que você não se importe em renunciar aos sinos e apitos típicos encontrados nos hotéis de luxo da cidade. Você pode marcar um quarto atraente (se compacto) em um orçamento ou propriedade mid-range para cerca de US $ 100 por noite, se você tempo a sua viagem certa. Ao limitar a quantidade de refeições que você come em bairros da moda, como o Soho e o Central, e optar por lugares locais sem frescuras, você também economizará algum dinheiro. Você pode encontrar esses buracos mais baratos na parede de Tsim Sha Tsui, Mong Kok e Yau Ma Tei. Se você planeja sair em algumas noites, opte por hotéis na Ilha de Hong Kong, onde a maioria dos bares e clubes estão localizados. Você vai economizar muito em táxi.

5. Ignorando o lado espiritual de Hong Kong

Adoradores no Man Mo Temple / Oyster

Adoradores no Man Mo Temple / Oyster

Enquanto Hong Kong é, em muitos aspectos, o coração do capitalismo secular, ainda há uma corrente profundamente espiritual que atravessa esta cidade. Afinal, o famoso edifício do Banco da China na ilha de Hong Kong alimentou a ira dos habitantes locais por sua flagrante violação dos princípios do feng shui, e vários outros edifícios são construídos com portões de dragões que permitem que os espíritos percorram as montanhas até o mar. Você também encontrará uma série de belos templos aqui onde a vida espiritual contemporânea está em plena exibição. O mais famoso deles é o Templo Man Mo em Sheung Wan. É uma das mais antigas de Hong Kong e suas centenas de rolos de incenso que despejam fumaça perfumada no ar fazem dela um lugar de outro mundo para se visitar. Outros templos e mosteiros surpreendentes incluem o Convento Chu Lin e o Mosteiro Tsing Shan.

6. Despreparado para esperar na fila

As linhas são típicas (mas ordenadas) em Hong Kong / Oyster

As linhas são típicas (mas ordenadas) em Hong Kong / Oyster

Quando você chega em Hong Kong, você deve esperar multidões – em todos os lugares. As calçadas estão cheias, as escadas rolantes estão lotadas, os shoppings lotados, os parques lotados. E nos finais de semana, os principais pontos turísticos da cidade ficam lotados de moradores e viajantes. Isto é especialmente verdadeiro para o bonde que sobe e desce Victoria Peak, bem como o teleférico para o Grande Buda na ilha de Lantau. Infelizmente, há pouca coisa em torno disso, pois mesmo os ingressos avançados para o Grande Buda significam que você estará esperando na fila. Para ajudar a reduzir um pouco o seu tempo de viagem, pegue um táxi até o topo do Victoria Peak e espere o bonde apenas na descida. As linhas também não devem ser subestimadas nos pontos de venda mais famosos da cidade, incluindo famosos restaurantes dim sum como Tim Ho Wan e Din Tai Fung. Qualquer modismo alimentar também pode significar linhas, como a comida de rua selvagem que você encontrará em Mong Kok.

7. Pensando que você pode ver tudo em poucos dias

O horizonte de Hong Kong / ostra

O horizonte de Hong Kong / ostra

Em comparação com os seus maiores irmãos da Ásia Oriental, como Tóquio, ou as cidades mais prontas para turistas no Sudeste Asiático, como Hanói e Bangcoc, Hong Kong é confundida como um lugar manso que é facilmente explorado em poucos dias. Claro, você pode marcar alguns dos principais pontos turísticos durante um fim de semana a caminho de outras partes da Ásia – o Grande Buda, Victoria Peak, Central e Soho, e os mercados de antiguidades – mas você estaria perdendo o on-the Experiência de bairro-base que faz da cidade algo verdadeiramente especial. Desde os badalados cafés de Kennedy Town, Sai Ying Pun e Sheung Wan até os centros de artes no extremo leste da Ilha de Hong Kong e a tradicionalmente tradicionalmente cantonesa nos bairros de Kowloon, a cidade vibra dia e noite. E se você não tiver tempo suficiente aqui, você sentirá falta do lado mais calmo de Hong Kong, que inclui passeios de um dia até a Ilha de Lamma, a praia de Repulse Bay e a caminhada das Dragon's Back.

8. Com vista para as cantinas e casas de chá discretas da cidade

A famosa Australia Dairy Company / Oyster

A famosa Australia Dairy Company / Oyster

Em Hong Kong, você pode comer desde autêntica pizza napolitana até cardápios de degustação com estrelas Michelin de todo o mundo. E enquanto dim sum recebe a maior parte dos viajantes quando eles estão procurando comida tradicional cantonesa, há uma série de restaurantes bem menos formais por toda a cidade que você deve visitar. Estes consistem em cantinas e casas de chá, e eles têm o tipo de olhar sem frescura que os turistas podem evitar. Se você ignorá-los, perderá uma visão rica e só local do mundo da cidade. Essas juntas tendem a ser movimentadas dia e noite, e incluem grandes empresas como a Australia Dairy Company, a Lan Fong Yuen e a Yee Shun Milk Company. Os menus são vastos e cobrem pratos doces e salgados, bem como chá de leite onipresente. Recomendamos emparelhar o último com a receita local de torrada francesa ou – se você estiver na Yee Shun Milk Company, em particular – um de seus famosos pudins.

9. Esquecendo-se de verificar datas de feriados e convenções importantes

Multidões incham durante o Ano Novo Chinês e a Semana Dourada / Ostra

Multidões incham durante o Ano Novo Chinês e a Semana Dourada / Ostra

Enquanto Hong Kong pode se sentir descontroladamente ocupada em qualquer dia do ano, isso se torna especialmente verdadeiro durante grandes feriados e convenções. As três que você precisa ter especial atenção são o Ano Novo Chinês, a Semana Dourada e a Art Basel. Espere taxas de ocupação do hotel (e preços) a subir nessas épocas do ano, o que significa que você precisará reservar seu quarto com antecedência se seus planos não forem flexíveis (ou, de fato, estiverem vinculados a esses eventos). A Golden Week vê centenas de milhares de visitantes da China continental, o que significa que tudo, desde as calçadas e shoppings de Tsim Sha Tsui até o MTR, é muito mais cheio do que o normal. A edição de Hong Kong da Art Basel também inunda a cidade com pessoas de fora da cidade, e embora haja algumas festas incríveis nessa época do ano, espere que esses locais exclusivos sejam essencialmente fechados para aqueles que não estão conectados à alta da cidade. -Faça o mundo da arte. Além disso, as feiras são uma presença constante, embora sejam especialmente prolíficas nos meses de outono.

10. Restante ignorante da história da cidade

Um passado colonial e um presente / ostra ainda em evolução moderno

Um passado colonial e um presente / ostra ainda em evolução moderno

Dizer que Hong Kong teve uma história complicada seria um eufemismo. A cidade foi uma colônia britânica até 1997. Isso lhe conferiu vários valores que podem estar em desacordo com a China continental, incluindo a liberdade de expressão, a liberdade de imprensa e a capacidade de usar sites como o Facebook ou serviços de mensagens como o Whatsapp. Por enquanto, pelo menos. Hong Kong atualmente goza de status de SAR, o que significa que tudo, desde a moeda que usa para as leis de vistos e o lado da estrada em que dirige, é diferente da China continental, apesar de tecnicamente ser controlado pela China. As notícias fora da cidade parecem cada vez menos otimistas, já que a China começa a exercer sua influência sobre políticos locais e dissidentes pró-democracia com uma mão mais forte nos últimos tempos. E então há 2047, quando Hong Kong oficialmente se torna parte da China. Em nossa última viagem pela cidade, aqueles com quem falamos pareciam resignados com o fato, ao mesmo tempo em que negavam que isso mudaria alguma coisa. Mesmo assim, quando você está no chão, é difícil não olhar ao seu redor e se perguntar o quanto do que você vê mudará em um futuro próximo, e até que ponto isso afetará as muitas pessoas incríveis que você conhecer aqui.

Escolha do hotel: Kerry Hotel Hong Kong

Uma piscina com vista? O Kerry Hotel Hong Kong tem um dos poucos encontrados na cidade.

Uma piscina com vista? O Kerry Hotel Hong Kong tem um dos poucos encontrados na cidade.

Verdadeiros resorts urbanos são raros em Hong Kong, tornando o Kerry Hotel uma exceção impressionante para uma cidade repleta de algumas das propriedades mais luxuosas do mundo. Sentado no Victoria Harbour, e perto da estação Whampoa MTR, o hotel está repleto de restaurantes animados, bares animados e belos interiores contemporâneos que compartilham um designer com a igualmente elegante The Upper House do outro lado do porto. Os 546 quartos são enormes e oferecem vistas da cidade ou do porto, além de minibar gratuito na chegada, banheiros de mármore e sistema de som Bluetooth. A piscina do lado do porto e o bonito spa são comodidades perfeitas para relaxar após os dias agitados de Hong Kong, enquanto o Dockyard e o Red Sugar ganham vida com foliões de happy hour todas as noites.

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