Bourgogne et Montana fica em uma rua tranquila em frente à Assembleia Nacional. A área não vê muita agitação, apenas as idas e vindas de empresários e políticos. O hotel está localizado em uma casa Haussmann de seis andares com letras douradas marcando sua entrada, com portas de vidro deslizantes que levam ao saguão elegante, onde a recepção lacada em preto e dourado faz uma primeira impressão polida. A decoração é classicamente francesa, mas também divertidamente divertida. Paredes cinza-claras com moldura branca criam uma estética tradicional virada de cabeça para baixo por cadeiras de veludo lilás, pufes azul-turquesa e tapetes listrados. Um espelho de rosa de ouro paira sobre uma lareira de mármore, o que cria uma justaposição convincente em torno da parede focal da área de estar. Telhas alternadas em preto e branco são dispostas em um padrão listrado em todo o piso - a última reviravolta neste estilo elegante.

A maioria dos hóspedes do Bourgogne et Montana são casais e outros grupos de adultos. Durante nossa visita, encontramos americanos, australianos, britânicos, chineses e alemães, e o hotel recebe regularmente uma multidão internacional. Crianças são bem-vindas, e as famílias se sentirão à vontade aqui - a atmosfera não é tensa ou silenciosa -, mas não há nada para elas fazerem nas dependências ou no bairro ao redor.

Bourgogne et Montana está localizado no 7º Arrondissement, que é mais conhecido como a casa da Torre Eiffel. Apesar de abrigar o monumento mais famoso da França, a área é bastante entediante - é composta principalmente de consulados internacionais e apartamentos burgueses tranquilos. A localização imediata de Bourgogne et Montana, diretamente atrás da Assembléia Nacional, é quase digna de bocejos, e ainda é uma sólida caminhada de 20 minutos da Torre Eiffel. Do lado positivo, o hotel fica a 10 minutos a pé da Ponte Alexandre III, do Musée d'Orsay e dos Jardins das Tulherias. Além disso, é uma caminhada de cinco minutos da esplanada linda de Les Invalides. As estações de metrô mais próximas são Invalides (linhas 8, 13 e RER C) e Assemblee Nationale (linha 12). Ambos estão a cerca de quatro minutos a pé. O Aeroporto Internacional Charles de Gaulle fica a cerca de 50 minutos de carro do hotel, enquanto o Aeroporto Internacional de Orly leva cerca de 40 minutos. Tenha em mente que esses horários podem se alterar drasticamente durante a hora do rush.

Os quartos do Bourgogne et Montana estão elegantemente decorados com acabamentos clássicos parisienses. Enquanto os quartos não são tão chamativos como o lobby, eles têm uma aparência nítida e limpa que parece intemporal. Tons cinza pálido e ameixa definiram o palco. Molduras de quadros lhes dão uma sensação imponente, enquanto fotografias em preto e branco de Paris aludem à localidade do hotel. As comodidades no quarto incluem minibares totalmente abastecidos e bandejas de lanches (taxa extra), pequenos espaços de trabalho, TVs de tela plana montadas na parede, cofres eletrônicos e acesso gratuito à internet sem fio (Wi-Fi). Além da categoria de nível de entrada, todos os quartos têm máquinas Nespresso também. Os banheiros variam de apertados a bastante espaçosos, mas todos têm uma estética em preto e branco arrojada que parece uma partida completa do visual clássico dos quartos. O trabalho de azulejo geométrico funky acrescenta interesse visual em torno dos combos de chuveiro / banheira, e vaidades flutuantes com lavatórios redondos parecem surpreendentemente modernos. Os banheiros são equipados com roupões macios e chinelos, toalheiros aquecidos e uma variedade de artigos de toalete agradáveis. Nenhum dos quartos do Bourgogne et Montana tem espaço ao ar livre, mas alguns no andar superior oferecem espreitadelas do Sena.

Existem quatro tipos de quartos em Bourgogne et Montana: clássico, superior, executivo e exclusivo. A partir de 160 pés quadrados, os quartos clássicos são os menores. Estas salas de nível básico são apertadas no espaço, mesmo para os padrões de Paris, e alguns viajantes podem achá-las inconvenientemente pequenas. O quarto clássico que visitamos sentimos apertado e tinha um banheiro minúsculo que nos fez sentir como se estivéssemos em um navio de cruzeiro, por isso a actualização para um quarto superior é uma aposta inteligente mesmo com o custo extra. Os quartos superiores têm mais espaço (195 pés quadrados), banheiros maiores e a vantagem adicional de máquinas Nespresso no quarto. Os quartos executivos têm pequenas áreas de estar ao lado do quarto e também possuem banheiros maiores. Quartos Executivos Interligados estão disponíveis para famílias ou grupos que viajam juntos. Quartos exclusivos são os mais bonitos de todos, com tetos altos, piso em parquet de espinha de peixe e 250 pés quadrados de espaço. Os quartos exclusivos são o único tipo de quarto que pode acomodar três pessoas, com a adição de uma cama dobrável.

Não há muita coisa acontecendo em Bourgogne et Montana. O hotel não tem um restaurante de serviço completo ou um centro de fitness, que não oferece aos hóspedes muitas razões para ficar por perto durante o dia. Todas as manhãs, o hotel serve um pequeno buffet de café da manhã por uma taxa adicional. Enquanto as ofertas são abundantes, mas não há muita variedade, apenas alguns doces, iogurte, frios e queijos. Em nossa opinião, o buffet não vale o seu preço elevado.

Abaixo do lobby no porão do hotel, há uma sala de massagens e sauna privadas. Os hóspedes podem utilizar a sauna gratuitamente quando estiver disponível, mas as massagens custam extra e devem ser reservadas com antecedência. O spa é lindamente decorado com paredes escuras da marinha, um teto dourado recuado e luzes cintilantes que lembram estrelas.

Bourgogne et Montana oferece acesso Wi-Fi por toda parte, que funciona bem em toda a propriedade. Em alternativa, os hóspedes podem aceder à Internet no computador do átrio.