Die leckersten traditionellen Frühstücke auf der ganzen Welt

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In diesen Tagen haben die meisten Leute (besonders in den USA) eine Power-Bar unterwegs - oder überspringen das Frühstück alle zusammen. Aber Ärzte (und nörgelnde Mütter) haben es lange Zeit als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet ... und wir würden behaupten, es könnte auch das köstlichste sein. Während unserer Reisen haben wir diesen MD-geprüften Ratschlag als Entschuldigung dafür benutzt, jeden Morgen leckere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, bevor Sie einen Tag voller Sightseeing und Erkundungstouren erleben. Hier sind neun der köstlichsten traditionellen Frühstücke der Welt ... haben Sie keine Angst auf denen, die ein wenig mehr sind, äh, anders! (Wie # 2 ...)


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1. Eine traditionelle englische Fry-Up

Komplettes englisches Frühstück; Bildnachweis: Flickr / Magnus D

Komplettes englisches Frühstück; Bildnachweis: Flickr / Magnus D

Sprechen Sie mit jedem vollblütigen Engländer, der im Ausland lebt, und es ist garantiert, dass ein traditionelles (und billiges) englisches Frühstück ganz oben auf der Liste der Dinge steht, die auf der anderen Seite des Teichs fehlen. Ein typisches englisches Frühstück – auch als "Full English" oder "Fry-Up" bekannt – besteht aus einem ganzen Teller, der aus vielen Dingen besteht, die einen Herzinfarkt auslösen können. Es ist im Grunde alles gebraten, so dass es sehr lecker (und eine tolle Kater Kur). Neben einer Sammlung von Spiegeleiern, gebratenen Tomaten und gebratenen Champignons gibt es gebackene Bohnen, Toastscheiben mit Butter, ein paar Speckscheiben (englischer Speck heißt die Bezeichnung "Back Bacon") und neigt dazu, etwas dicker geschnitten zu werden und viel weniger knusprig), Wurst Links und natürlich Tee. Während jeder englische Frühstückstee ist passabel, um am authentischsten zu sein, achten Sie darauf, eine Tasse PG Tips oder Tetley zu trinken. Variationen dieser Morgenmahlzeit können auch Chips (alias Pommes Frites), Hash Browns und / oder Blutwurst enthalten. Für einen Vorgeschmack auf ein leckeres Fry-up, London Rembrandt vier Perle bieten seinen Gästen ein kostenloses komplettes englisches Frühstück – eine Seltenheit in Hotels dieses Kalibers.

2. Natto in Japan

Fermentierte Sojabohnen, alias Natto; Bildnachweis: Flickr / JD

Fermentierte Sojabohnen, alias Natto; Bildnachweis: Flickr / JD

Viele halten Natto – ein Gericht aus schleimigen, fermentierten Sojabohnen – für einen geschmacklichen Geschmack, sogar in Japan. Aber trotzdem ist dieser scharfe probiotische Punsch, der oft mit Reis serviert wird, ein beliebtes Augenöffner am frühen Morgen auf dem Frühstückstisch. Wenn Sie befürchten, dass Sie es nicht vertragen , können Sie sich für traditionelle Asagohan- Produkte wie Miso-Suppe, gegrillten oder geräucherten Fisch wie Lachs oder Makrele und / oder eingelegtes Gemüse entscheiden. Kannst du es nicht bald nach Japan schaffen? Im Hawaii Prince Hotel Waikiki genießen Sie einen Vorgeschmack auf Japan mit einem Steingarten und einem traditionellen japanischen Frühstücksmenü. Tief im Japantown von San Francisco bietet das Hotel Kaubki nicht nur traditionelle Frühstückszutaten, sondern ist auch im traditionellen Nippon-Stil eingerichtet .

3. Chinesischer Congee

Chinesischer Congee; Bildnachweis: Flickr / See-ming Lee

Chinesischer Congee; Bildnachweis: Flickr / See-ming Lee

Congee ist ein einfaches asiatisches Gericht. Während jedes Land seinen eigenen Reisbrei hat – ein bekanntes Heilmittel gegen Krankheiten in Burma, das Kindern in Südkorea serviert wird – und es kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden, wird es am häufigsten gefunden Vorgestellt als Frühstücksoption. Ganz gleich, um welchen Fall es sich handelt (oder Stunde des Verzehrs), die Grundlagen sind: Weißer Reis wird in einer übermäßigen Menge Wasser eingekocht, bis er zerbrechlich und weich wie Hafermehl wird. Es kann pur oder mit verschiedenen Soßen und / oder Zutaten wie Kräutern, Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder Nüssen gegessen werden. In China wird es oft mit gebratenen Brotstangen oder yotiao serviert, wenn es zum Frühstück serviert wird. Das chinesische Restaurant Noodle Asia des Venetian Resort Hotel Casino serviert Congee, so dass Sie das nächste Mal, wenn Sie in Las Vegas sind, in den USA nachschauen können.

4. Kaymak, Sucuk und Tee in der Türkei

Traditionelles türkisches Frühstücksbuffet im Gorme's Avdinli Cave House Hotel

Traditionelles türkisches Frühstücksbuffet im Gorme's Avdinli Cave House Hotel

Wenn Sie jemand sind, der am Morgen ein bisschen von allem will, dann werden Sie ein türkisches Frühstück lieben. Mit einer schier endlosen Auswahl an Tagesgerichten – alles an einem Tisch! – Die Türken füllen ihre Bäuche mit leckeren Tapas aus Brot und Butter, Käse, Oliven, Eiern, Tomaten, Gurken, Marmelade, Honig und Kaymak , einem traditionellen Wasserbüffel-Milch-Gewürz, das cremig und ähnlich wie Clotted Cream ist. Vergessen Sie nicht, einen Bissen der würzigen türkischen Wurst, Sucuk , zu probieren. Wenn Sie ein Kaffeetrinker sind (und glauben Sie uns, die Türkei hat einige verrückte starken Kaffee), versuchen Sie die Tasse Joe für eine traditionelle Tasse türkischen Tee überspringen. Klingt gut? Im türkischen Gorme's Aydinli Cave House Hotel können Sie aus dem köstlichen (und gratis!) Türkischen Frühstücksbuffet wählen, das mit allen Grundnahrungsmitteln gefüllt ist .

5. Brasilianische Tapioka Käse Crepes oder Cremige Requeijão (auf etwas)

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#tapioca #carneseca #requeijão

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Wenn man bedenkt, wie stark die Küche in der Region ist, können die typischen brasilianischen Frühstücksgerichte je nach Region sehr unterschiedlich sein. Während Sie mit Sicherheit sagen können, dass Sie fast immer mit einem Café-da-manhã oder einem Morgenkaffee (puh!) Begrüßt werden, sollten Sie sich auf ein Menü mit mehr mittagessenähnlichen Produkten als Speck und Eiern gefasst machen. Geschnittener Aufschnitt, frisches Obst, Couscous und Brot und Butter sind gemeinsame Frühstückskumpel, ebenso wie gegrillte Sandwiches. Obwohl einige der traditionellen Frühstückskuchen ein nettes Vergnügen sind, möchten wir, wenn möglich, unsere Füllung von requeijão – eine cremige Käseaufstrich mit einer ähnlichen Konsistenz zu geschmolzenem Brie – zu bekommen. Zum Glück taucht es in vielen der brasilianischen Frühstückssandwiches auf, die zwischen zwei Scheiben, meist mit Schinken oder Pute, liegen. Wenn wir in den nordöstlichen Regionen sind, halten wir Ausschau nach Orten, die Tapioka-Crepes mit Butter, Obst oder Käse servieren. Bonus: Diese leckeren Crepes sind glutenfrei!

6. Frisch gebackene Croissants und Kaffee in Frankreich

Croissant und Kaffee; Bildnachweis: Flickr / Marco Verch

Croissant und Kaffee; Bildnachweis: Flickr / Marco Verch

Offenbar fehlt das Memo, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, Frankreich wählt aus endlosen Buffet-Optionen, kleinen Tellern und überquellenden Gabel voll mit Arterien verstopfenden Komponenten zugunsten eines einfacheren (aber ebenso köstlichen) Starts. In der Tat, ein Bissen in ein perfekt knuspriges, aber weiches, großformatiges Croissant kann dazu führen, dass Ihre Knie nachgeben, wenn Sie in den Caféboden schmelzen – bevor der Barista Ihnen sogar Ihren Kaffee aushändigt! Wir lieben die Auswahl im Hotel Original Paris , wo Sie Ihren Tag mit leckeren und flauschigen frischgebackenen Kuchen und heißem Kaffee beginnen können.

7. Ein Schuss von glatter italienischer Espresso

Espresso; Bildnachweis : Flickr / Mararie

Espresso; Bildnachweis : Flickr / Mararie

Ähnlich wie die Franzosen, legen die Italiener traditionell nicht viel auf den Teller zum Frühstück. Tatsächlich gibt es in den meisten italienischen Haushalten kaum mehr als einen Espresso am Morgen. Diejenigen, die ein bisschen kecker fühlen, können ein paar süße Plätzchen Kekse oder ein Gebäck hinzufügen, und zum Glück servieren Restaurants und Hotels oft ein kontinentales Frühstück mit ein paar warmen Speisen und einige einfache, süße Crêpes. Das Hotel Miramare an der italienischen Riviera bietet ein kostenloses italienisches Frühstück auf der zum Strand ausgerichteten Terrasse. Es mag Sie nicht satt machen, aber zumindest kommt es mit einer schönen Aussicht.

8. Eier mit Beziehungsproblemen in Mexiko

Geschiedene Eier Geben Sie das Beste aus beiden Welten; Bildnachweis: Flickr / Cristina Bejarano

Geschiedene Eier Geben Sie das Beste aus beiden Welten; Bildnachweis: Flickr / Cristina Bejarano

Unter Verwendung der traditionellen Bestandteile – wie Tortillas, Bohnen, Reis, Queso Fresca (Frischkäse), Tomaten, Zwiebeln und Koriander -, die in mexikanischen Mittag- und Abendgerichten zu finden sind, machen viele beliebte, südliche Grenzfrühstücke sie zu einem Morgen durch Hinzufügen von Spiegeleiern. Während Huevos Rancheros ( Mais Tortillas gekrönt mit Spiegeleiern und eine milde Tomaten-Salsa, mit Bohnen und Reis serviert) ist definitiv einer der beliebtesten, sogar auf den Speisekarten in Restaurants in den Staaten auftauchen, bevorzugen wir eine der kreativer benannt Geschirr. Vielleicht ist es der Zyniker oder alberne in uns, aber wir können nicht aufhören zu lachen und Huevos Divorciados oder "geschiedene Eier" zu bestellen. Was bekommst du? Zwei Spiegeleier, eines unter roter Soße und das andere unter Grün serviert, getrennt auf dem Teller. Das Mittel der Trennung variiert, aber es ist am häufigsten gerollte, gestopfte und gebratene Tortillas, die als Chilaquiles bekannt sind – oder einfach frisch gebackene Bohnen und Tortillachips. In der Villa Bella der Riviera Nayarit können Sie traditionelle mexikanische Gerichte probieren.

9. Ackee und Saltfish in Jamaika

Ein traditionelles jamaikanisches Frühstück vom Sea Grape Buffet

Ein traditionelles jamaikanisches Frühstück vom Sea Grape Buffet

Weithin bekannt als Jamaikas Nationalgericht, Ackee und Saltfish ist eine der Insel probieren müssen Frühstück – vor allem, wenn Sie in den Vereinigten Staaten leben. Wegen seiner möglichen giftigen Eigenschaften, wenn falsch geerntet, wird die nussige ackee Frucht – die Rührei ähnelt, wenn gekocht – vom Import in den Staaten verboten. Die andere Hälfte des Gerichts, Saltfish, ist im Grunde Reste von Kabeljau, die für Geschmack und Erhaltung stark gesalzen sind. Die beiden Zutaten werden mit Tomaten, Zwiebeln und Scotch Bonnet Peppers gemischt und üblicherweise mit Semmelknödeln, gekochten grünen Bananen und / oder gebratenen Kochbananen serviert. Es gibt auch eine stärkehaltige, kartoffelartige Frucht namens Brotfrucht, die gebraten wird und eine beeindruckende Ähnlichkeit mit dichtem, geschnittenem Brot aufweist. Wenn Sie auf dem Weg nach Jamaika sind, bietet Half Moon, ein RockResort Sea Grape Terrace Restaurant, ein umfangreiches jamaikanisches Frühstücksbuffet; Gäste können Grundnahrungsmittel wie Ackee und Salzfisch, gebratene Semmelknödel und gekochte grüne Bananen probieren.

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