Himmel, dein Name ist [gib Nachtisch der Wahl hier ein]. Es braucht kein Genie, um zu wissen, dass Süßigkeiten an jedem Tag der Woche trumpfen - aber warum wählen Sie zwischen dem einen oder dem anderen? Hotels servieren heute die guten Sachen, und wir bei Oyster haben uns während unserer Reisen einige der einzigartigsten, köstlichen Desserts gewidmet. Also, zu Ehren des Nationalen Dessertmonats - der heute beginnt (ich muss den Oktober lieben), haben wir beschlossen, unsere fünf Favoriten für Sie zu salvieren. Buon Appetit!
1. Gegrillte Ananas des schwarzen Pfeffers am Halbmond, Jamaika
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Half Moon definiert seit Jahrzehnten jamaikanischen Luxus und lockt jeden mit Queen Elizabeth II. Bis hin zu 50 Cent mit seinen reichhaltigen Annehmlichkeiten und köstlichen jamaikanischen Gerichten. Dieses einzigartige Dessert spreizt die süß-salzige Linie zu leckeren Enden. Dicke Ananasstücke werden mit schwarzem Pfeffer gegrillt und bilden eine würzige Basis, auf der erfrischendes Rum-Rosinen-Eis und sündhaft reiche Tia-Maria-Soße getränkt werden. Mit einem einzigen Minzblatt garniert, ist dieses Dessert so schön wie köstlich.
2. Blackout Kuchen im Innenhof Washington Capitol Hill / Navy Yard, Washington DC
Dieser Außenposten in Washington versteht es, das Geschäft mit Vergnügen zu verbinden – zumindest was das Dessert betrifft. Dieser Blackout-Kuchen mit Walnüssen und frischen Erdbeeren ist sicher, um jeden Deal zu schließen, oder ein großer Schlummertrunk zu sein, nachdem Sie ein Spiel der Nation gewonnen haben. Der Rest des Courtyard könnte geschäftsorientiert und generisch sein, aber Schokoladenliebhaber werden nicht in der Lage sein, dem Hotel dieses Stückchen schokoladigen Himmel zu verweigern.
3. Wailua Estate Schokolade Gebackener Vanillepudding im Fairmont Kea Lani, Maui
Der Wailua Estate Chocolate Baked Custard des Ko Restaurant auf der Macadamianuss-Pralinenkruste im Fairmont Kea Lani ist ein einzigartiges Dessert, das Sie während Ihres Besuchs auf Maui nicht verpassen sollten. Die gesamte Speisekarte des Ko ist von der Zuckerrohrplantagen-Ära Hawaiis inspiriert. Hier werden Rezepte aus der Inselfamilie präsentiert, die seit Generationen mit frischen, zeitgenössischen Zutaten weitergegeben werden. Dieser reichhaltige, cremige Pudding wird zum Beispiel warm serviert, mit einem Kula-Erdbeereis, frischen Erdbeeren und Schokoladensauce.
4. New York Cheesecake im Franklin, New York City
Der Zimmerservice im The Franklin NYC kommt vom zuverlässigen Restaurant Bella Cucina der Upper East Side. Der traditionelle Käsekuchen im New Yorker Stil ist weich, cremig und nicht zu süß – insgesamt eine leckere Art, eine Mahlzeit zu beenden. Das darüber ausgebreitete Kirschkompott ist entzückend, sowohl für die Augen als auch für die Geschmacksknospen.
5. Schokolade Dim Sum auf der Halbinsel Beverly Hills
Das Belvedere auf der Halbinsel Beverly Hills bietet seit Langem Dim Sum-Angebote auf seiner Speisekarte, darunter Shrimp Dumplings, Peking-Enten-Potstickers und frittierte Meeresfrüchtelollen. Aber in einer überraschend süßen Wendung der Ereignisse, das Hotel Restaurant hinzugefügt vier Arten von Schokolade Dim Sum in seiner Speisekarte im Jahr 2009. Zwei dunkle und zwei weiße Schokolade gebratene Knödel, mit Zitrus-Frischkäse, sind mit einem großzügigen Kugel Grün serviert Teeeis. Außerdem gibt es drei Saucen, in denen man sich verwöhnen lassen kann: Passionsfrucht, Orange-Himbeere und Ingwer-Karamell. Dieser Nachtisch, möglicherweise das beste Hotel in Los Angeles, ist passend köstlich.
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