La Pomme d'Or Hôtel a été en opération depuis plus de 175 ans, 100 d'entre eux à son emplacement actuel. Pendant la Seconde Guerre mondiale, compte tenu de son perchoir idéal sur le port, les Allemands stationnés leur siège navales là. Aujourd'hui, ses salles historiques répondent principalement aux voyageurs d'affaires. Le hall octogonal ouvre à d'autres parties de l'hôtel sur les quatre côtés, avec des sols en marbre donnant façon de high-tech des salles de réunion.

Surplombant le port, l'hôtel est en plein cœur de Saint-Hélier, sur la place de la Libération porte bien son nom, entouré de restaurants, de bars et d'autres hôtels. Les jardins de la marina et de bord de mer sont à proximité, et des meilleures boutiques et cafés de toute l'île sont facilement accessibles à pied, comme le sont des attractions telles que l'époque victorienne centrale et Beresford marchés intérieurs, le Musée de Jersey, et l'église de Jersey Saint-Sauveur. Il est à cinq minutes en voiture ou à 15 minutes à pied de l'Hôtel Merton, où Pomme d 'Or vous pourrez utiliser le club de loisirs et Aquadôme sans coût supplémentaire.

Avec les rénovations en cours, certaines chambres ont pas été mis à jour à la même norme que les autres. En particulier, en dépit de quelques finitions en bois naturel, les chambres standard sont décorées dans des tons bleus ternes plus digne d'une chaîne de l'économie que dans un hôtel haut-milieu de gamme. Les chambres exécutives ont un design mis à jour, avec un conservateur, palette de couleurs neutres et d'un bureau. Chambres Premier sont la plus vive, avec un coin salon légèrement surélevé qui a un canapé et d'un bureau avec vue sur la marina Saint-Hélier. Toutes les chambres disposent de la climatisation, un mini-réfrigérateur, une presse à pantalon, une cafetière, une télévision à écran plat avec films pay-per-view, et une connexion Wi-Fi gratuite. Salle de bain varient légèrement, avec chambres Premier obtenir de plain-pied dans les douches ainsi que des baignoires séparées. Tous viennent avec des articles de toilette haut de gamme de la société blanche.

La Pomme d'Or est l'un des hôtels les plus connus de Jersey, abritant un restaurant populaire et un vendredi soir buffet de la mer - un festin de langoustines, moules, pinces de crabes, huîtres, saumon et guéri - dans le gastronomique Harbour Room Carvery. Le bar Wharf fait bières et des plats de brasserie, et le Bar Cafe ouvre tôt avec un espresso et des pâtisseries, puis ferme tard avec des cocktails et de petites bouchées. Les services événementiels comprennent 12 salles modulables, la plus grande pouvant accueillir jusqu'à 300 personnes, avec équipement de haute technologie de présentation et d'éclairage caractéristiques. Il ya aussi un quatrième restaurant, La Petite Pomme, une salle à manger privée qui est uniquement disponible comme un espace d'événement.

Pour tout le reste, les clients de la Pomme d'Or pourront se rendre au l'Hôtel Merton, une propriété affiliée à l'Hôtel Groupe Seymour, pour une utilisation gratuite de sa piscine et de spa piscines, sauna et bain de vapeur, et un centre de remise en forme (il est sur une marche de 15 minutes).