Am Samui Palace è un grande hotel moderno con un'atmosfera rilassata per famiglie. L'hotel comprende una serie di tranquille aree comuni e strutture ricreative, tra cui due grandi piscine all'aperto e un ristorante multi-cucina. La piscina principale presenta una forma a forma libera ed è fiancheggiata da una vegetazione tropicale curata e palme alte. La seconda piscina è più grande e presenta un design più contemporaneo, con più livelli e sezioni che includono una piscina per bambini poco profonda, una piscina olimpionica, un'area simile a una laguna e un bar sull'acqua. Le piscine tendono ad essere un centro di attività durante il giorno e durante l'alta stagione possono diventare abbastanza affollate a volte. L'Am Restaurant è ospitato in una grande sala semi all'aperto e presenta un'estetica pulita, aree da pranzo al coperto e all'aperto e una cucina a pianta aperta. Per la maggior parte, l'hotel riceve un rumore del traffico minimo ed è abbastanza silenzioso, anche se di notte si sente la musica dei bar vicini da parte di alcune stanze.

Am Samui Palace è idealmente situato nel cuore del centro di Lamai, vicino a numerosi ristoranti, bar, centri benessere e negozi - inoltre è a meno di cinque minuti a piedi dalle pittoresche spiagge di sabbia bianca di Lamai. Dall'altra parte della strada dall'hotel si trova il Lamai Night Plaza, un piccolo bazar notturno frequentato da pedoni disseminato di venditori locali che vendono artigianato, vestiti e bigiotteria. Il principale centro turistico e di feste di Samui, Chaweng, si trova a circa 30 minuti di auto dall'hotel. Chaweng offre una vivace vita notturna con una vasta gamma di locali notturni, spettacoli di cabaret e bar locali tra cui scegliere. C'è anche una grande selezione di ristoranti e negozi nella zona, tra cui il più grande centro commerciale di Samui, Central Festival Samui. Offre un cinema, un supermercato e una discreta selezione di marchi internazionali e locali. Gli ospiti diretti a Koh Phangan, Koh Tao e Surat Thani (terraferma) possono prendere un motoscafo catamarano Lomprayah al Maenam Pier, situato a 45 minuti di auto dall'hotel. Lomprayah ha la reputazione di essere la barca più affidabile e più veloce per raggiungere le isole circostanti, anche se ha un prezzo leggermente superiore rispetto ad alcune delle opzioni di trasferimento alternative. L'aeroporto internazionale di Samui si trova a circa 40 minuti di auto dall'hotel.

L'Am Samui Palace dispone di 100 camere in totale, che vanno dalle camere Superior alle spaziose suite familiari e luna di miele, che dispongono di salotti e angoli cottura. Le camere sono dotate di balcone o terrazza con posti a sedere e offrono molta luce naturale e flusso d'aria tramite grandi porte scorrevoli in vetro. Ci sono due ali diverse della proprietà. L'ala più antica (aperta oltre un decennio fa) ospita le camere Superior, mentre l'ala Newer presenta le più moderne suite Deluxe, Family e Honeymoon. Le camere nell'ala più antica sono ben tenute e dotate di comfort moderni di qualità, ma hanno interni più datati.

Le camere Superior hanno pareti bianche scarsamente decorate, pavimenti in piastrelle di colore chiaro e mobili in legno scuro colorato. Gli accenti di colore arancione, rosso e rosa sono presenti sui runner del letto, sui cuscini e sui muri d'accento, aggiungendo alcuni bei colori pop. Le suite (nella nuova ala) hanno un aspetto più elegante e contemporaneo e dispongono di pavimenti in parquet, pareti bianche, pareti con accenti rivestite in legno e ripiani in marmo nero imitazione. Le camere sono dotate di letti matrimoniali o doppi, tavoli e sedie da lavoro, divani e armadi. I servizi standard includono aria condizionata, TV a schermo piatto, connessione Wi-Fi gratuita, cassaforte, mini-frigo vuoto, caffè e tè e acqua in bottiglia. Le suite familiari e luna di miele dispongono di ampi spazi abitativi a pianta aperta con comode aree salotto con divani imbottiti e angoli cottura compatti dotati di forno a microonde, tostapane e bollitore, ma non di fornelli. La maggior parte delle suite offre anche una vista sulla piscina e un ampio balcone con posti a sedere.

I bagni sono puliti, moderni e compatti, con uno spazio aerodinamico che include un piano di lavoro con lavandino in porcellana affondata e grande specchio, oltre a una cabina doccia a pioggia. I prodotti da bagno includono asciugacapelli, dispenser di sapone e shampoo. Accappatoi e pantofole sono inclusi nelle suite.

L'Am Samui Palace offre una vasta gamma di strutture per il tempo libero. Le strutture più attraenti dell'hotel sono due grandi piscine all'aperto. La più grande delle due piscine comprende una piscina olimpionica di 30 metri, una sezione per bambini poco profonda e una swim-up bar che offre speciali happy hour giornalieri. La seconda piscina ha anche molto spazio per nuotare e rilassarsi, e presenta un ambiente tropicale fiancheggiato da vegetazione curata e alte palme. Am Restaurant è un ristorante multi-cucina aperto per colazione e pranzo. Serve piatti classici tailandesi e cibi occidentali, come panini, hamburger, pizza e insalate. La colazione è servita a buffet ed è inclusa nel prezzo della camera. Il piccolo centro fitness offre alcune semplici macchine cardio e pesi liberi. Prenotazioni di tour e noleggio di veicoli possono essere organizzati tramite la reception. La connessione Wi-Fi e il parcheggio in loco sono gratuiti.